Главная » Автоматизация ресторана и склада

Автоматизация ресторана, магазина и склада от компании ООО "Пятерка и К"

Каждый успешный предприниматель или руководитель предприятия, развивая свой бизнес, в определенный момент начинают задумываться о том, чтобы оптимизировать процесс производства. Решить эту проблему сегодня помогает автоматизация.

Для чего нужна автоматизация

Склад

Для чего нужна автоматизация склада и насколько она облегчит работу? Автоматизация позволяет вести зонирование склада по разным наименованиям товара; разбиение на зоны в зависимости от типа тары, в который упакован товар; оптимизировать маршрут движения по складу кладовщика, собирающего или раскладывающего товар; оптимизировать сбор и анализ информации о товародвижении за любые временные интервалы, а также организовать многие другие функции склада.

Чем больше размер склада, тем сложнее вести учет его функций и требуется все больше обслуживающего персонала, который, тем не менее, не способен в полной мере справляться со всем объемом информации, поступающей на склад ежедневно.

Отсутствие или смена даже одной единицы персонала, отвечающей за какой-то сектор, может застопорить работу всего склада.

Автоматизация склада позволяет оперативно решать любую задачу без привязки к персоналу склада. Программа, учитывающая все необходимые параметры товарооборота и его размещение на складе, оперативно выдаст любой отчет и поможет решить многие производственные задачи оптимизации.

Ресторан

Автоматизация решает проблемы не только на складе. Мысли о том, что нужна автоматизация ресторана все чаще и чаще приходит в голову руководителям современных предприятий общественного питания.

Ведение гостевой книги и учета выполненных заказов за смену или другой промежуток времени, привлечение постоянных клиентов, автоматизация меню, скидки и акции, анализ себестоимости блюд.

Облегчение ведения бухгалтерии, повышение контроля над персоналом, сокращение случаев воровства продуктов на кухне, оперативное обслуживание посетителей, а также контроль и управление в удаленном режиме – эти и многие другие функции поможет решить система ресторанной автоматизации.

Кроме вышеперечисленных преимуществ, которые дает автоматизация ресторана, нельзя не сказать о том, что применение систем автоматизации на предприятиях общественного питания позволяет значительно повысить доход заведения.

Автоматизация позволяет выстраивать четкую политику управления сетью ресторанов и вести контроль с помощью систем видеонаблюдения.

Магазин

Автоматизация магазина — это ряд улучшений, которые помогут сделать ваш магазин умным и эффективным. Принцип довольно простой - рутинные и трудоемкие операции (касса и склад) передаются на выполнение вычислительным системам, после чего требуют только незначительной помощи человека.

Торговля в розничном магазине состоит из множества процессов. Какие-то из них довольно простые и легкие, но выполняются постоянно изо дня в день. Эти операции съедают 80-90% рабочего времени несмотря на свою простоту, а также из-за монотонности могут привести к случайным ошибкам. Чтобы ускорить выполнение таких операций и снизить вероятность ошибки оператора-кассира до минимума выполняется автоматизация.

Автоматизация рабочего места кассира

В день кассир пробивает множество товарных позиций. Его задача провести операцию продажи: выдать товар, получить деньги, зафиксировать операцию. Раньше все это требовало исключительно ручного труда - вносить данные, пересчитывать деньги и выдавать сдачу. Сейчас большинство операций проводится безналичным способом и это экономит море времени, а товары вносятся в ПО, а далее и в чек с помощью сканера штрихкода. Такая автоматизация ускоряет процесс продажи в 5 и более раз!

Система анализа продаж для руководителя или товароведа

Руководитель или товаровед управляет магазином на основе эмпирических данных о продажах. Данные, полученные в автоматизированном режиме не только точны, но и исчерпывающе полные. Таким образом, можно узнать сведения о продажах в определенный день или даже час, кассира, который работал в эту смену, наиболее популярные продукты, зависимость от внешних обстоятельств (погода, крупные городские события, праздники и т.п.).

Продажи - не стихийное явление, ими нужно управлять. И сегодня единственный надежный инструмент для грамотного управления — это данные о продажах.

Преимущества компании Пятерка и К

В последние несколько лет, бизнес переживает ощутимый подъем. Открывается множество заведений разной направленности, концепций и стиля.

Компания “Пятерка и К” поможет грамотно внедрить современную систему управления ресурсами, которая позволяет получить существенное конкурентное преимущество, а также высвободить скрытые резервы компании за счет снижения издержек и увеличения прибыли.

Поэтому при открытии ресторана необходимо тщательно подойти к решению вопроса о выборе системы автоматизации ресторана. Программа для автоматизации ресторанов объединяет в единое информационное пространство привычные для рестораторов управленческие функции, дополняя их современными высокотехнологичными инструментами.

Работа ресторана, оборудованного системой автоматизации ресторана, радикально отличается от работы любого другого аналогичного заведения.

При расширении бизнеса функциональные возможности системы автоматизации окажутся полезными и востребованными, что позволит существенно увеличить срок полезного использования информационной системы.